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夏みかんは、皮は厚く、中のじょうのうも厚めですので、それぞれ剥いてから食べてください。

酸味の強い品種なので、木で熟成してから収穫します。

それでも酸味は強いので、好みでそのまま食べてもいいし、砂糖をかけてたべるのもいいです。

皮が厚いので、マーマレードもオススメです。